Стандартные потери сухих веществ в пищевых производствах Стандартные потери сухих веществ широко используют в пищевой промышленности. Пофазные потери сухого вещества используют при расчете рецептур, планировании выхода готового продукта, оптимизации производства и т.д. Большинство опубликованных ниже пофазных потерь рассчитаны много лет назад на устаревшем оборудовании по устаревшим технологиям. Поэтому на сегодняшний день эту информацию стоит расценивать ..
Archives : Октябрь-2018
Объявление:
Официальный
представитель предлагает сырье известных производителей:
Givaudan (ароматизаторы),
Symrise (ароматизаторы),
Pektowin (пектины),
SilvaTeam (Италия, пектины),
Ceamsa (Испания, пектины),
B and V (агары, пищевые стабилизаторы),
Sensient (пищевые красители),
Dr. Suwelack (пищевые и вкусовые добавки). Гибкие цены, бесплатные образцы, технологическая поддержка. Тел: +38 (098) 095 53 44
Свежие записи:
Ключевые слова для удобной навигации:
Е добавки агар высокоэтерифицированный пектин гидроколлоид государственный стандарт желе желирующий агент загуститель карамель кекс крем купить агар купить пектин пектин печенье полуфабрикат рецепт ГОСТ рецептура рецептура ГОСТ сахарный сироп сироп термостабильный ароматизатор технологическая карта шоколад
Последние комментарии: