Перейти до вмісту
Головна » пломбір

пломбір

Пломбір – один з видів морозива. Як правило, це вершковий або збагачений молокопродуктами гомогенізований заморожений десерт.

Більше інформації по пломбірному морозиву дивіться в статтях нижче.

ДСТУ 4733-2007 Морозиво молочне, вершкове, пломбір

ДСТУ 4733-2007 Морозиво молочне, вершкове, пломбір 1. Сфера застосування ДСТУ 4733-2007 Морозиво. 1.1. Цей стандарт поширюється на морозиво загартоване (молочне, вершкове, пломбір) – далі за текстом – морозиво, яке виробляють виключно з молока та продуктів його перероблення з /без додавання свіжих або сушених плодів та ягід, соків, сиропів, варення, джемів,… Читати далі »ДСТУ 4733-2007 Морозиво молочне, вершкове, пломбір